Desde 1987 investigamos, desarrollamos, producimos y comercializamos soluciones en chocolate y productos relacionados

dirigidos a la industria alimenticia de la panificación, repostería, heladería, confitería y snacks, entre otros.

Nosotros
Nosotros Nosotros

Speed to market

Encuentra tu solución de manera ágil y llega oportunamente a tu mercado. Te ayudamos a lograr tus metas de negocio sin importar la complejidad de tus proyectos.

Innovación Innovación

En tecnología en alimentos, especializada en crear nuevas experiencias de consumo que cubren los intereses de tu mercado; desde aportar en alimentación funcional y amigable con la salud, hasta proporcionar nuevas experiencias sensoriales altamente indulgentes.

Flexibilidad Flexibilidad

Nuestros modelos colaborativos son adaptables para cubrir las características y la complejidad de cada proyecto. Sin importar la escala, respaldamos su crecimiento con la confiabilidad de nuestra cadena de suministro global.

Rapidez Rapidez

Contribuimos con la llegada rápida al mercado de nuestros clientes, mediante ejecuciones ágiles y adaptables a las cambiantes demandas de sus mercados.

Nuestro Sendero a la Excelencia

Atendemos al mercado global dentro de un marco de sostenibilidad social, económica y ambiental que nos guía en nuestro camino hacia la investigación, desarrollo, manufactura y comercialización de soluciones de chocolate deliciosas y seguras, bajo los siguientes valores:

Honestidad Honestidad
Trato digno Trato digno
integridad integridad
Humildad Humildad
Compromiso Compromiso
Seguridad Seguridad

Certificaciones y reconocimientos

Cada proyecto es respaldado por los más altos estándares de calidad internacionales, así como auditorías constantes de marcas líderes de diferentes industrias.

Innovación Innovación
Cocreación con clientes

Creación colaborativa que te acompaña tan lejos como necesites

Con una profunda experiencia y know-how, alcanzamos nuevos niveles de colaboración para ayudarte a pasar del diseño a la producción a gran escala de forma eficiente y sostenible, brindándote soporte a lo largo de todo el ciclo de vida de tu producto.

Nuestro proceso
de innovación

basados en:

Tus valores de marca y visión de sustentabilidad

Enfoque en el consumidor y tendencias del mercado

I+D siempre en busca de formas de mejorar los productos

Pruebas de productos con los más altos estándares de representatividad productiva

Procesos de producción adaptados a las necesidades del cliente

+ de 28

científicos en alimentos para la creación de nuevos productos

100%

de nuestros lanzamientos son soluciones hechas a la medida

10%

de los productos comercializados son inéditos

Nuestras soluciones te permiten materializar tus productos exitosos del mañana

Como socio tecnológico brindamos innovación en ingeniería y diseño para llevar tu idea del prototipo al producto de manera rápida y segura, examinando, conceptualizando y probando el diseño hasta el quedar completamente satisfechos.

Instalaciones Instalaciones

Flexibilidad y automatización en instalaciones de clase mundial

Proveemos innovación tecnológica, liderazgo en la cadena de suministro y soluciones de manufactura a través de dos plantas que producen más de 50,000 toneladas anuales, capaces de satisfacer tus necesidades a escala global de manera más rápida.

Planta en Technology Park 10,000 m2 en GDL

Planta en Technology Park 10,000 m2 en GDL

Centros de distribución GDL/CDMX/MTY

Instalaciones con capacidad de producción mejorada para ayudarte a diseñar, producir y entregar productos innovadores y de alta calidad que mejoran la experiencia de tu consumidor.

Nuestra gente Nuestra gente

Un legado de experiencia en chocolate y confitería

+ 1,000 COLABORADORES listos para sumar talento especializado a tu proyecto y ayudarte a conseguir la preferencia de tu consumidor.

Sabemos de creación colaborativa y entendemos al consumidor de chocolate global, para concebir y producir una variada gama de productos destinados a crear experiencias de consumo extraordinarias.

Historia Historia

Evolucionamos para crecer y cubrir las oportunidades del mercado

1987

Nace Alpezzi Chocolate en una cochera de Guadalajara, Jalisco

1987

Ante su gran crecimiento, se muda a la Planta Los Robles

2008

Obtiene la certificación ISO 9001:2000

2008

Lanza la primera tienda de la marca Tóh Haá de alta chocolatería mexicana

2014

Se especializa el portafolio con las marcas de Alpezzi Chocolate y Alpezzi Collection

2014

Comienzan operaciones en Technology Park

Hoy: Alpezzi sigue incrementando sus líneas con excelentes soluciones en chocolate e ingredientes relacionados

Comprometidos con el éxito de tu proyecto

Construyamos juntos las mejores experiencias de consumo.

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